La ristorazione scolastica rappresenta un servizio funzionale all'attività delle Scuole e viene erogato con l'obiettivo di farne un’occasione educativa, conoscitiva, nutrizionale e di interazione.
Il servizio è rivolto agli alunni delle Scuole dell'Infanzia e delle Scuole Primarie di Monsummano Terme ed è erogato mediante affidamento a soggetto terzo nel rispetto del vigente codice dei contratti.